RUOKA. Kilpailu mustanmakkaran syöjistä kiristyy. Tamperelainen Yrjö Wigren Oy lisää tuotevalikoimiinsa mustanmakkaran.

Markkinoita hallitsee tamperelainen Tapola. Toinen valmistaja on Pirkkalassa toimiva Savupojat.

Yrjö Wigren Oy:n hallituksen puheenjohtaja Veikko Vuorinen sanoo, että markkina on  noin 1,5 miljoonaa kiloa vuodessa. – Tavoitteenamme on myydä 300 000- 400 000 kiloa vuodessa. Uskon, että kilpailu lisää tuoteen kokonaismenekkiä.

Wigrenin uutuus tulee Pirkanmaalla myyntiin marraskuussa. Yhtiö ei valmista mustaamakkaraa itse, vaan teettää sen pirkanmaalaisella alihankkijalla.

Tuote myydään pakkauksessa, jossa mukana puolukkahilloa.

Perinteikäs Tamperelainen lihanjalostusyritys Yrjö Wigren Oy tuo markkinoille oman huolella valmistetun mustanmakkaransa torstaina 10 Marraskuuta. Samassa yhteydessä kaksi perinteikästä Tamperelaista toimijaa yhdistää voimansa uuden tuotteen markkinointiin, sillä Yrjö Wigren Oy hyödyntää Raholan Pyrkivän C poikia tuotteensa myynnin edistämiseen. Torstaina 10 Marraskuuta RaPy:n C-pojat jakavat nimittäin kuudessa Tampereen seudun K- CityMarket:ssa sisäänkäynnin yhteydessä asiakkaille postikortteja joissa kerrotaan Wigrenin uudesta maukkaasta tuotteesta. Kannattaa meinaan muistaa Anna Wigrenin tokaisu 1940-luvulta ”Jos ei tehdä hyvää – ei sitten tehdä ollenkaan!” joka on edelleen yrityksen kulmakivi. Eli kaikki maistamaan uutta Wigrenin mustaa makkaraan ja pistäkää sana kiertämään sillä samalla kun tuemme paikallista perinteikästä yritystoimintaa tuemme RaPy:n junioritoimintaa!